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恥ずかしながら

2013.07.30 (Tue)

「こんなに草が茂っていて雑草に養分をとられないんですか?」
畑を見学されて、かなりの頻度でいただく質問です。

「草を生やすと養分が奪われる」というのは
農民にとっては常識のようですねぇ。


人間の手の入っていない野原や河原などを見てみると
いろんな植物がところ狭しと生い茂っているのが良くわかります。

これが自然の姿ということではないでしょうか。

自然とは絶妙な調和がとれている世界のはずです。
この雑然としているかのようにみえるヤブの草は逞しく
養分を横取りされているとは思えません。

あれだけ生い茂っている状態で共存できるものなんですね。
しかも、野原や河原は誰も肥料をいれているわけではありません。
いわゆる養分が有り余っている訳ではないのに充分に足りているようです。

草は養分が足りているのに
人間の食べる野菜だけが養分が足りないということは、
野菜は品種改良をしているからといっても考えにくいと思います。

実際、うちの畑では草の中で元気に育って
おいしい野菜が収穫できてる訳ですから、
必要な養分は足りているということになるのでしょう。

いや、あまり養分が足りる足りないということにとらわれる必要はないと
思っていいのかもしれません。



その都度気ままにいろんな説明をさせていただいてますが(笑)、
恥ずかしながら、だいたいこんな感じで説明させていただいています。。。


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◉ 7/26の野良仕事 ◉

<自然な畑>
・キュウリ収穫
・こんにゃく畝手入れ
・チンゲンサイ畝準備
・草刈り

<他農家手伝い>
・なし

<その他>
・農産物直売所

*** 7/26の天気 ***
午前: 曇り 午後: 曇り 気温: 28℃〜29℃
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◉ 7/27の野良仕事 ◉

<自然な畑>
・キュウリ収穫
・オクラ収穫
・トマト収穫
・苦瓜収穫
・サツマイモ畝手入れ
・落花生畝手入れ
・サツマイモ植付け
・人参畝準備

<他農家手伝い>
・なし

<その他>
・なし

*** 7/27の天気 ***
午前: 曇り 午後: 曇り 気温: 27℃〜30℃
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--------------------------------------------------
◉ 7/28の野良仕事 ◉

<自然な畑>
・小豆種降ろし
・草刈り
・キュウリ収穫
・苦瓜収穫
・トマト収穫
・ナス収穫

<他農家手伝い>
・なし

<その他>
・なし

*** 7/28の天気 ***
午前: 曇り 午後: 曇り 気温: 28℃〜30℃
--------------------------------------------------
--------------------------------------------------
◉ 7/29の野良仕事 ◉

<自然な畑>
・小豆種降ろし
・ささげ種降ろし
・キュウリ収穫
・トマト収穫

<他農家手伝い>
・なし

<その他>
・なし

*** 7/29の天気 ***
午前: 曇り 午後: 雨のち曇り 気温: 28℃〜29℃
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自然な畑 http://shizen-hatake.com/
     
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